BOR SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / BESLENME VE DİYETETİK / USD3077 - DİYETETİK

DERSİN HAFTALIK İÇERİĞİ

Hafta 
Konular 
Öğrenme Kaynakları 
1Diyetetik biliminin tanımı, önemi ve tarihçesi  
2Diyetetik uygulamalarında ulusal ve uluslararası kurum ve sağlık otoriteleri 
3Beslenme durumunun değerlendirilmesi-I 
4Beslenme durumunun değerlendirilmesi-II 
5Enerji dengesi ve vucüt ağırlığı denetimi-I 
6Enerji dengesi ve vucüt ağırlığı denetimi-II 
7Diyetetik ve beslenme kılavuzları-I 
8Diyetetik ve beslenme kılavuzları-II 
9Diyabet yönetiminde diyetetik uygulamaları 
10Kardiyovasküler hastalıklarda diyetetik uygulamaları2021 Dietary Guidance to Improve Cardiovascular Health: A Scientific Statement From the American Heart Association
11Onkolojide ve farklı yaşam dönemlerinde diyetetik uygulamalarıESPEN practical guideline: Clinical Nutrition in cancer; ESPEN practical guideline: Clinical Nutrition in cancer
12Klinik nütrisyonda sürdürülebilirlik ve kişiselleştirilmiş diyetler 
13Örnek makale sunumları-I 
14Örnek makale sunumları-II