BOR SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / BESLENME VE DİYETETİK / BES1001 - BESLENME İLKELERİ I
 
ÖĞRENME KAYNAKLARI (KİTAP VE DİĞER MATERYALLER) 
1Baysal A. Beslenme. Hatipoğlu Yayınevi. 14. Baskı. Ankara, 2012.
2Williams' Essentials of Nutrition and Diet Therapy, Eleanor Schlenker , Sara Long Roth , Mosby; 11th edt. (2015)
3 Beslenme Bilim ve Uygulamalar Palme yayınevi 4. baskı, (2020)
4Mahan, L. K., & Escott-Stump, S. (2019). Krause’s Food and the Nutrition Care Process (16th edition ed.)
5WHO guidelines on physical activity and sedentary behaviour, 2020
6Türkiye Fiziksel Aktivite Rehberi, T.C. Sağlık Bakanlığı, 2014
7Türkiye Beslenme Rehberi, 2022