Yüksekokulumuz 1994 yılında İktisadi ve İdari Programlar Bölümünde iki (Turizm ve Otelcilik ile Muhasebe), Teknik Programlar Bölümünde ise bir programla (Bahçe Ziraatı)  eğitim-öğretime başlamıştır. İlk iki yıl kadrolu öğretim elemanı olmayan Yüksekokulumuzda dersler,  üniversitemizin diğer birimlerinden (Fakülte, Yüksekokul ve Bölüm Başkanlıkları) gelen öğretim elemanları tarafından yürütülmüştür. 1998 yılında mevcut üç programa, Arıcılık Programı da eklenmiş ve program sayısı dörde çıkmıştır. Yüksekokulumuz 1994-1996 yılları arasında İlçe Belediye binasının bir bölümünde, 1996-2002 yılları arasında Milli Eğitime bağlı Ortaöğretim Yurdu binasında eğitim-öğretim faaliyetlerini sürdürmüştür. 2003 yılında ise Yüksekokulumuza ait hizmet binasına taşınmıştır.

26.09.2005 tarihinde Çamardı Meslek Yüksekokulunun kapatılarak Programlarının Yüksekokulumuza aktarılması ve Su Ürünleri programı ile aktif program sayısı beş olmuştur. 2010 yılında açılan ve 2011-2012 eğitim-öğretim yılından itibaren öğrenci alan Organik Tarım Programıyla aktif program sayısı altıya, 2012 yılında açılan ve 2012-2013 eğitim-öğretim yılından itibaren öğrenci almaya başlayan Avcılık ve Yaban Hayatı, Çevre Temizliği ve Denetimi ve 2020-2021 eğitim-öğretim yılından itibaren öğrenci almaya başlayan Raylı Sistemler İşletmeciliği Programı ile aktif program sayısı dokuza çıkmıştır. Su Ürünleri ve Arıcılık Programlarına 2011-2012 eğitim-öğretim yılında, Bahçe Tarımı Programına 2012-2013 eğitim-öğretim yılında, Turizm ve Otel İşletmeciliği Programına 2014-2015 eğitim öğretim yılında, Organik Tarım Programına 2016-2017 eğitim-öğretim yılında, Çevre Temizliği ve Denetimi Programına 2020-2021 yılından itibaren Yüksek Öğretim Kurumu tarafından öğrenci alımı durdurulmuştur. Yüksekokulumuz bünyesinde Yükseköğretim Kurulu Başkanlığının bila tarih ve 75850160-104.01.01.01-E.73707 sayılı yazısı ile Motorlu Araçlar ve Ulaştırma Teknolojileri Bölümüne bağlı Raylı Sistemler Makinistlik programlarının açılması uygun görülmüştür.