BOR SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / BESLENME VE DİYETETİK / USD4079 - FONKSİYONEL BESİNLER
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
ÖÇ1Fonksiyonel besinler hakkında temel kavramları öğrenir
ÖÇ2Fonksiyonel besinlerin üretim yöntemlerini kavramak.
ÖÇ3Fonksiyonel besinlerin mevzuatını bilir
ÖÇ4Fonksiyonel besinler hakkında sürdürebilir besinleri kavramak
ÖÇ5Fonksiyonel besinlerin Pazar araştırmasını yapabilmek