BOR SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / BESLENME VE DİYETETİK / USD4079 - FONKSİYONEL BESİNLER

DERS HAKKINDA GENEL BİLGİLER

           
Dersin Kodu Dersin Yarıyılı/Yılı   Dersin Türü   Dersin Seviyesi   Dersin Öğretim Dili
     
  
Dersin Adı Teori Uygulama AKTS
Dersin İngilizce Adı
Dersin Öğretim Elemanı E Mail
Dersin Yardımcı Öğretim Elemanı E Mail
Dersin Amacı
Dersin Kısa İçeriği
Önkoşullar

DERSİN HEDEFLERİ
 
DERSİN HEDEFLERİ 
1Fonksiyonel besinlerin olası sağlık zararları hakkında bilgi sahibi olur
2Güncel ve gelecekteki fonksiyonel çalışmalar hakkında bilgi sahibi olur
3Fonksiyonel besinlerin temel kavramlar hakkında bilgi sahibi olmak
4Fonksiyonel besin bileşenler ile ilgili yasal mevzuat hakkında bilgi sahibi olmak
5Fonksiyonel besin bileşenlerinin olası sağlık etkilerini bilir
 
DERSİN KATEGORİSİ
DERSİN KATEGORİSİ DERSİN YÜZDESİ
Temel Bilimler Dersi
Uzmanlık/Alan Bilgisi Dersi