MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ / GIDA MÜHENDİSLİĞİ / GDM3017 - GIDA TOKSİKOLOJİSİ

Dersin Öğrenme Çıktılarının Program Çıktılarına Katkısı

DÖÇ1DÖÇ2DÖÇ3DÖÇ4DÖÇ5DÖÇ6DÖÇ7DÖÇ8DÖÇ9DÖÇ10DÖÇ11DÖÇ12DÖÇ13DÖÇ14DÖÇ15
13444           
24322           
32232           
41111           
51111           
64434           
71111           
81111           
91111           
101111           
111111           
121111           
131111           
14               
15               
16               
17               
18               
19               
20               
21               
22               
23               
24               
25               
26               
27               
28               
29               
30               
Katkı Düzeyi: 1:Çok Düşük, 2:Düşük, 3:Orta, 4: Yüksek, 5: Çok Yüksek

MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ / GIDA MÜHENDİSLİĞİ / GDM3017 - GIDA TOKSİKOLOJİSİ
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
1Gıda toksikolojisi, sürdürülebilir yaşam ve kalkınma açısından toksinlerin önemi hakkında bilgi sahibi olur
2Toksinler ve etki mekanizmalarını bilir
3Gıdalarda doğal olarak bulunan toksik maddeleri tanır
4Gıda bulaşanları hakkında bilgi sahibi olur