Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Biyoteknoloji Anabilim Dalı 2016- 2017 eğitim-öğretim yılında yüksek lisans ve doktora öğrencisi alarak eğitim öğretime başlamıştır. Biyoteknoloji Anabilim Dalında bulunan öğretim üyeleri tarafından TÜBİTAK, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, ulusal ve uluslararası destekli projeler yürütülmektedir.

Biyoteknoloji Anabilim Dalı yeni gelişmeler ve ihtiyaçlara göre Dünya’da biyoteknoloji alanında eğitim veren kuruluşların programları da dikkate alınarak hazırlanmış olan müfredatı, uygulamaya ağırlık verecek olan bir eğitim hedeflenmiş olması nedeniyle akademik hayata ve biyoteknoloji ile ilgili birçok alana önemli katkılar sağlamaktadır. Biyoteknoloji Anabilim Dalının yer aldığı akademik birimin sahip olduğu, bilgisayar destekli derslikleri, araştırma çalışmalarında kullanılan ARGE laboratuvarları, yeni laboratuvar cihazları ile lisansüstü öğrencilerini günümüz teknolojisine katkı sağlayacak yetkin araştırıcılar olarak yetiştirmektedir.