| ÖÇ1 | Pastörize, sterilize içme sütü ve depolanması ile ilgili kavramları yazılı ve sözlü açıklar/ifade eder. |
| ÖÇ2 | Pastörize ve sterilize içme sütü üretir |
| ÖÇ3 | İçme sütünü depolar |
| ÖÇ4 | Şekerli ve şekersiz koyulaştırılmış süt ve depolanması ile ilgili kavramları yazılı ve sözlü açıklar/ifade eder. |
| ÖÇ5 | Şekerli ve şekersiz koyulaştırılmış süt üretir |
| ÖÇ6 | Koyulaştırılmış sütü depolar |
| ÖÇ7 | Süt tozu ile ilgili kavramları yazılı ve sözlü açıklar/ifade eder |
| ÖÇ8 | Süt tozu üretimi ve depolanması ile ilgili kavramları yazılı ve sözlü açıklar/ifade eder. |
| ÖÇ9 | Süt tozu üretir ve depolar |