BOR MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ / GKK2016 - GIDA MEVZUATI-II
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
ÖÇ1Mevzuat ve Gıda mevzuatı konusuna hakim olur
ÖÇ2Gıda güvenliği ,Gıda kontrolü ,Gıda kodeksi işleyiş ve kapsamını bilir
ÖÇ3Kanun,yönetmelik ve tebliğleri ve bunların gıda mevzuatı açısından uygulama kurallarını öğrenir
ÖÇ4Yatay ve Dikey Gıda Kodeksi tebliğ ve uygulamaları hakkında bilgi sahibi olur