BOR MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ / GKK1008 - GIDA MİKROBİYOLOJİSİ-I
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
ÖÇ1İndikatör mikroorganizmaların sayımını yapmak
ÖÇ2Patojen mikroorganizma analizlerini yapmak
ÖÇ3Çeşitli gıdalarda mikrobiyolojik analizler yapmak
ÖÇ4Mikrobiyel ekim yöntemlerini uygulamak
ÖÇ5Mikroorganizma kolonilerini tanımak ve saymak