| 1 | Derinin tarihsel gelişimi, tanımı ve günümüzde sürdürüle bilir bir işlev kazandırılması | [1] S. 13 [2] S. 14 - 313 |
| 2 | Deride işlemede kullanılan araç- gereçleri kullanma | [1] S. 18-21 |
| 3 | Deride kesme, tıraşlama teknikleri | [1] S. 42-45 |
| 4 | Deride ek yapma ve sertleştirme teknikleri | [1] S. 52-69 |
| 5 | Deride kenar çevirme teknikleri | [1] S. 55-58 |
| 6 | Deride birleştirme teknikleri | [1] S. 66-69 |
| 7 | Deride büzgü teknikleri | [1] S. 66-69 |
| 8 | Ara sınav | |
| 9 | Deride astarlama teknikleri,Deride süsleme teknikleri | [1] S. 69-90 |
| 10 | Deriden takı yapımı | [1] S. 91 |
| 11 | Deriden kemer yapımı | [1] S. 94-107 |
| 12 | Deriden çanta yapımı | [1] S. 114-128 |
| 13 | Deriden maske yapımı | [1] S. 191-194 |
| 14 | Deriden pano ya da yastık yapımı. Sürdürülebilir kaynak kullanımı, ileri dönüşüm ve sıfır atık tasarımı ve üretim teknikleri. Etik farkındalık ve derilerin veya malzemelerin potansiyel çevresel etkileri. | [1] S. 191-194 |