Anasayfa
English
İletişim
Hızlı Erişim
Akademik Takvim
Anketler
Bilgi Edinme
Bilgi Paketi
Dijital Ekosistem NOHUROTA
Diş Hekimliği Fakültesi Randevu
Entegre Veri Platform NOHUMETRİK
Etkinlik Talep Formu
Merkezi Login Sistemi NOHULOGIN
NUBulut
Öğrenci e-posta
Personel e-posta
Telefon Rehberi
Uzaktan Eğitim Sistemi
Yemek Menü
Yemekhane Sanal Pos
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ
Bilgi Paketi
Kurum Hakkında Bilgi
Üniversite Senatosu ve Yönetim Kurulu
Organizasyon Şeması
Akademik Takvim
Genel Bilgi
Genel Giriş Koşulları
Genel Kayıt Prosedürleri
Kurallar ve Yönetmelikler
Önceki Dönemlerin Tanınması
Diploma Eki
Akademik Danışmanlık Düzenlemeleri
AKTS Kredi Dağılımı
İsim ve Adres Bilgileri
Derece Programları
Ön Lisans
Lisans
Yüksek Lisans
Doktora
Course Catalogue For Exchange Students
Öğrenciler için Genel Bilgiler
Yaşam Giderleri
Barınma Olanakları
Beslenme Olanakları
Sağlık Hizmetleri
Sigorta
Öğrenme Olanakları
Kültürel ve sosyal Faaliyetler
Sportif ve Boş Zaman Faaliyetleri
Öğrenci Kulüpleri
Uluslararası Programlar
Dil Politikası ve Kurslar
Staj
Burs Olanakları
Engelli Öğrenci Olanakları
Öğrenci İşleri
Değişim Öğrencileri için Pratik Bilgiler
Niğde'de Yaşam
FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ / GIDA MÜHENDİSLİĞİ / GDM6126 - KALİTE ANALİZLERİNDE DİJİTAL TEKNOLOJİLER
DERS HAKKINDA GENEL BİLGİLER
Dersin Kodu
Dersin Yarıyılı/Yılı
Dersin Türü
Dersin Seviyesi
Dersin Öğretim Dili
Dersin Adı
Teori
Uygulama
AKTS
Dersin İngilizce Adı
Dersin Öğretim Elemanı
E Mail
Dersin Yardımcı Öğretim Elemanı
E Mail
Dersin Amacı
Bu dersin amacı kalite seviyelerinin belirlenmesinde kullanılan ve geleneksel metotlar olarak bilinen fiziksel, kimyasal, duyusal ve mikrobiolojik yöntemlerin dışında hızlı kalitenin belirlenebildiği elektronik burun, elektronik dil, makine görmesi, makine öğrenmesi ve sensör kullanımı ile hızlı kalite seviyesi belirleme metotları hakkında bilgi kazandırılmasıdır.
Dersin Kısa İçeriği
Elektronik burun, elektronik dil, biyosensörler, Arduino sensörler ve makine öğrenmesi hakkında bilgi sahibi olma laboratuvar bünyesinde örnek uygulamalar.
Önkoşullar
DERSİN HEDEFLERİ
DERSİN HEDEFLERİ
1
Sensör ve dijital teknolojiler kullanarak yeni çözümler geliştirebilme
2
Elektronik burunlar hakkında bilgi sahibi olabilme
3
Makine öğrenme yöntemlerini kavrayabilme
4
Arduino sensörlerin gıdalarda kullanım yöntemlerini tartışabilme
5
Hızlı kalite seviyesi belirleme yöntemlerini tartışabilme
Loading…
DERSİN KATEGORİSİ
DERSİN KATEGORİSİ
DERSİN YÜZDESİ
Temel Bilimler Dersi
Meslek Bilgisi Dersleri
Uzmanlık/Alan Bilgisi Dersi