MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ / GIDA MÜHENDİSLİĞİ / GDM2017 - MESLEKİ YABANCI DİL

DERSİN HAFTALIK İÇERİĞİ

Hafta 
Konular 
Öğrenme Kaynakları 
1Gıda ve beslenme[1]
2Temel besinsel bileşenler[1]
3Gıda grupları[1]
4Gıda grupları[1]
5Gıda muhafaza yöntemleri[1]
6Gıda muhafaza yöntemleri[1]
7Gıda işleme teknikleri[1]
8Gıda işleme teknikleri[1]
9Gıda zehirlenmesi[1]
10Organik gıda[1]
11Genetik modifiye gıdalar[1]
12Gıda endüstrisi[1]
13Gıda grupları[1]
14Sağlıklı beslenme[1]