| 1 | Genel olarak kürk liflerinin histolojik yapısı | Prof.Dr. Özcan SARI; Kürk teknolojisi ders notları( E.Ü. Ziraat fakültesi Tarım Ürünleri Teknolojisi Bölümü) |
| 2 | Kılların veya yünlerin kimyasal yapısı | Prof.Dr. Özcan SARI; Kürk teknolojisi ders notları( E.Ü. Ziraat fakültesi Tarım Ürünleri Teknolojisi Bölümü) |
| 3 | Kılarda veya yünlerde renk | Prof.Dr. Özcan SARI; Kürk teknolojisi ders notları( E.Ü. Ziraat fakültesi Tarım Ürünleri Teknolojisi Bölümü) |
| 4 | Yaz ve kış kürkleri | Prof.Dr. Özcan SARI; Kürk teknolojisi ders notları( E.Ü. Ziraat fakültesi Tarım Ürünleri Teknolojisi Bölümü) |
| 5 | Kürk hayvanları yetiştiriciliğinin genel ilkeleri | Doç.Dr. Çetin KOÇAK; Kürk hayvanları yetiştirme ders notları ( E.Ü. Ziraat fakültesi Zootekni Bölümü) |
| 6 | Kürk hayvanı üretme çiftlikleri kurulurken dikkat edilmesi gereken hususlar | Doç.Dr. Çetin KOÇAK; Kürk hayvanları yetiştirme ders notları ( E.Ü. Ziraat fakültesi Zootekni Bölümü) |
| 7 | Kürk hayvanı yetiştirmenin mali profili | Doç.Dr. Çetin KOÇAK; Kürk hayvanları yetiştirme ders notları ( E.Ü. Ziraat fakültesi Zootekni Bölümü) |
| 8 | Başlıca tilki türleri, yetiştrilmesi, deri ve kürk özellikleri | Prof.Dr. Turgut YAZICIOĞLU; Kürk Teknolojisi |
| 9 | Vizon yetiştriciliği ve vizonun kürk özellikleri | Prof.Dr. Turgut YAZICIOĞLU; Kürk Teknolojisi |
| 10 | Nutria yetiştiriciliği ve nutrianın kürk özellikleri | Prof.Dr. Turgut YAZICIOĞLU; Kürk Teknolojisi |
| 11 | Şinşilla yetiştiriciliği ve şinşillanın kürk özellikleri | Prof.Dr. Turgut YAZICIOĞLU; Kürk Teknolojisi |
| 12 | Raccon yetiştiriciliği ve kürk özellikleri | Prof.Dr. Turgut YAZICIOĞLU; Kürk Teknolojisi |
| 13 | Karagül koyunu yetiştiriciliği ve astraganın kürk özellikleri | Prof.Dr. Turgut YAZICIOĞLU; Kürk Teknolojisi |
| 14 | Kürk tavşanı yetiştiriciliği ve kürk tavşanlarının kürk özellikleri | Prof.Dr. Turgut YAZICIOĞLU; Kürk Teknolojisi |