| 1 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin tarihi gelişimi ve önemi, | [2]: s. 123-127 |
| 2 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin Dünyadaki ve Türkiyedeki yeri, | [2]: s. 164-172 |
| 3 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin gruplandırılması, | [1]: s. 21-30 |
| 4 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin ekolojik istekleri | [2]: s. 147-149 |
| 5 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirme sistemleri, | [2]: s. 150-166 |
| 6 | Tıbbi ve aromatik bitkilerde ekim, dikim, bakım, koruma ve hasat | [2]: s. 167-184 |
| 7 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin kurutulması, | [2]: s. 185-196 |
| 8 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin depolanması, | [2]: s. 197-205 |
| 9 | Drogların isimlendirilmeleri ve sınıflandırılması, | [1]: s. 36-38 |
| 10 | Droglarda kalite belirlenmesi | [1]: s. 36-44 |
| 11 | Sekonder bitki maddeleri ve özellikleri, | Ders notları |
| 12 | Uçucu yağlar ve özellikleri | [1]: s. 1-21 |
| 13 | Uçucu yağların elde edilme yöntemleri | [1]: s. 21-28 |
| 14 | Ülkemizde tıbbi ve aromatik bitkiler ile ilgili sorunlar ve çözüm önerileri | Ders notları |